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Restaurant Coup de cœur

MAUDE / laboratoire culinaire

Le savoir-faire régional s'exprime dans chaque assiette au cœur de ce laboratoire culinaire créatif.

Maizerets
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirMarchéBuvetteFruits de mer/PoissonsPâtesSaladesDéjeunerOptions sans glutenBrunchComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de vinsMenu dégustationPlats préparés
MenuRéservez

À propos

Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

Détails

Nos Spécialités

Brunch gastronomique, Soupers & Cuisine du Marché

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement sans contact
Vins québécois
4.9573 évaluations
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Mentionné dans:

MAUDE / laboratoire culinaire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour MAUDE / laboratoire culinaire

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-08-25
4.9573 évaluations
5★
90%
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Les avis mentionnent souvent

brunch(53) dejeuner(40) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme une perle culinaire, offrant une expérience de brunch remarquable caractérisée par des plats créatifs, saisonniers et magnifiquement présentés. Les clients louent fréquemment la grande qualité des ingrédients, l'équilibre parfait des saveurs et l'exécution gastronomique raffinée du menu. Au-delà de la nourriture, le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et invitante avec un charme de quartier, complétée par une équipe de service amicale et professionnelle. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de découvrir la sélection de produits locaux exceptionnels dans l'espace épicerie, les visiteurs décrivent systématiquement leur expérience comme mémorable, délicieuse et méritant amplement d'y revenir.
Page 6 de 30 - 296 Avis
Xxx
5.0

Food tastes amazing & staff were very friendly. It was an extraordinary experience we had at this place. It was a very random visit & we were surprised that we found a hidden gem at the corner of this block.
French food was quite unique for us & we loved everything we ordered. Price is also fair for such fresh taste. All dishes were served in a beautiful plating style.
Highly recommended the ice cream on pancake with some nuts on top. The hot pancakes & ice cream combo will blow your mind.
Also, Salmon dish was also remarkable, you can still feel each single Ingredients when they were combined.

21 juil. 2025
sur Google
Jacqueline
5.0

Cuisine recherchée & savoureuse . Edouard est le meilleur ambassadeur : professionnel , attentionné & généreux . Hâte d'aller goûter ses VINS / accords mets .
Un incontournable lors de nos passages à Qc .

8 juil. 2025
sur Google
Daniel
5.0

Incroyable brunch assis au comptoir à discuter avec les sympatiques cuisiniers. Quelle belle découverte. Je serai de retour très bientôt!

22 juin 2025
sur Google
Mylen
5.0

WoW cuisine travaillé c'était excellent bravo

8 juin 2025
sur Google
Olivier
4.0

Food is great, plates are small. I loved the ambiance. We went at the end of May, we sat outside on the terrace.
The plates are too small to be separated, they should do a tasting menu & charge in consequence. I will recommend & spend some money & order several plates & appetizers. We were two people, we ordered 3 appetizers & 2 main meals, & we left hungry.

30 mai 2025
sur Google
Eliana
5.0

Outstanding. A very short ride away from Old Quebec City center but so very worth it

24 mai 2025
sur Google
Massothérapie
5.0

J'ai adoré mon expérience!
Je recommande fortement!

11 mai 2025
sur Google
Coralie
5.0

Tout est parfait chez Maude !
La nourriture (brunch) était tout simplement délicieuse & le service, impeccable.
J'y retournerais sans hésiter une seule seconde 💚. Mon go to pour toutes nos prochaines visites à Québec.

19 avr. 2025
sur Google
Guy
4.0

Belle découverte & super bouffe

12 avr. 2025
sur Google
Josee
5.0

J'adore cet endroit & c'est délicieux!

10 avr. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca