EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caFête du Canada

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Bistrot Pape Georges

Vieux-Port
4.3$ & $$
OUVERT11:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
Bistrot Pape Georges Vieux-Port, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroSandwichsCharcuterieGrand choix de vinsResto-Bar
Propriétaire ? Réclamez cette fiche

À propos

Bistrot Pape Georges fonde son identité sur la préparation traditionnelle de charcuteries artisanales et de sandwichs faits maison au sein d un cadre intime en pierre apparente. La carte privilégie les viandes séchées, les terrines et les pains rustiques issus de producteurs locaux qui reflètent l héritage culinaire spécifique de la région. Les clients choisissent parmi une rotation de produits sélectionnés pour souligner la complexité des textures et les profils savoureux des protéines de haute qualité. Chaque assiette met l accent sur la simplicité et la précision technique plutôt que sur une décoration élaborée ou des garnitures excessives. L environnement intérieur utilise une maçonnerie brute et des éléments en bois pour créer un espace fonctionnel dédié aux traditions bistrot. En conservant une sélection concise de produits de spécialité, l établissement garantit une qualité constante pour tous ses sandwichs et plateaux à partager.
Loading...
5★
63%
4★
14%
3★
7%
2★
15%
1★
1%

Restaurants du Vieux-PortPlus

Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Café du Monde Restaurant
Légende Restaurant
Échaudé Restaurant
L'Orygine Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Avis pour Bistrot Pape Georges

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-01
5★
63%
4★
14%
3★
7%
2★
15%
1★
1%

Résumé des avis

Le Bistrot Pape Georges est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et historique ainsi que pour son emplacement charmant au cœur du Vieux-Québec, souvent décrit comme un endroit idéal pour prendre un verre, comme une bière ou un cocktail, accompagné de musique live. De nombreux visiteurs vantent la convivialité du service et la qualité de certains plats tels que les planches de charcuteries, la poutine et le fish and chips, qui enrichissent l'expérience globale de pub. Bien que certains convives aient exprimé des réserves concernant la préparation des repas, les prix ou une certaine inconstance dans le service, d'autres considèrent l'établissement comme un incontournable, soulignant le cadre accueillant et le caractère unique de ce lieu niché dans les voûtes du passé.

We went here for dinner on our first night in Old Quebec. It has a wonderful pub atmosphere. However, both food & service were lacking. We were the only table yet we had to get the waiter, who was lounging at the bar, to get salt & pepper for the under-seasoned (& over-priced) seafood chowder. The poutine was'ok' but nothing special. We never got our water as requested & had to flag down the waiter a second time to get the bill. Ok to visit for a drink, but we won't eat there again.

16 avr. 2026
sur Google

Try Poutine with chowder, fantastic!

31 oct. 2025
sur Google

This has been some of the best food in old Quebec, the service is amazing, super fast with the food, & the atmosphere is amazing with nice paintings, wooden barrels & live music, & the best thing here is the food, everything from the bread to the poutine

10 août 2025
sur Google

I'm so glad we made it here. First of all, they have a prime location. & live music! Typically a duo performing. We came to try their poutine & wow they do not disappoint. One-of-kind brown sauce (veal, bbq, red wine etc). All sourced from Quebec! Phil is the best. This is a must-try

7 juin 2025
sur Google

less reviews than other restaurants in the area but makes up for it in surprisingly delicious food. seafood chowder was very flavorful & best i ever had. Poutine with smoked meat was better than La Banquise, the brown sauce was tastier & cheese was softer. pricing is much higher as it's in a tourist location. very few seats. they double charged us for a pint of beer (didn't realize it until its too late) 1 less star for that.

21 avr. 2025
sur Google

Delicious introduction to our first night in QC! Tried the smoked meat sandwich, classic poutine, & the red pepper soup. All were warm & comforting as we settled into the cold. Loved the old & historic nature of the cozy pub - & happily enjoyed a glass of wine where it was the first wine bar to serve wine by the glass in the province!

12 mars 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

It's actually a dive bar in a nice location. The fondue was good, poutine was mediocre. The staff was nice but didn't seem to have things prepared or ready. We came for lunch on a saturday. No beer sausage available. We made reservations, but definitely didn't need them since there was only 1 other table occupied. Good place for a beer, drinks or a quick bite.

6 févr. 2023