Le Parlementaire
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Reviews for Le Parlementaire
Reviews often mention
Display Allqualite(6) prix(6) annette(6) parliament(5) poisson(4) memorable(4) beautiful(4) building(4) decor(4) brunch(4) viande(3) gastronomique(3)
Absolument délicieux. Un réel souci du détail dans chaque assiette, du début à la fin. Nous avons adoré l'ensemble des plats, autant les options végétariennes que les viandes & les poissons. Mention spéciale pour la viande, d'une tendreté remarquable.
Chaque service était savoureux, cohérent & parfaitement exécuté. Le service était excellent, attentionné, & les accords vin & mets étaient très bien choisis.
Bravo au chef Sébastien Laframboise & à toute son équipe pour cette expérience gastronomique mémorable.
Quelle déception ! Le cadre enchanteur du restaurant n'a pas été suffisant pour nous faire oublier un diner décevant : service en décalage, poisson trop cuit & sec & café au goût brulé. Le prix n'en valait pas le coup !!!
Français de La Rochelle, le restaurant Parlementaire de Québec fut une belle découverte. Un cadre somptueux, un accueil chaleureux avec un personnel à l'écoute & avec lequel nous avons eu des échanges très intéressants & très agréables. Nous avons choisi le menu découverte, le Saint Laurent, notre fleuve gourmand & nous sommes repartis enchantés. Un menu copieux de poisson & de produits locaux tout en finesse & en subtilité, un vrai régal. Nous recommandons vivement ce restaurant exceptionnel. La visite de la Bibliothèque suivie de la visite guidée & vous repartirait comblé.
Très mauvais rapport qualité prix pour la formule de groupe. Le poisson & les accompagnements étaient fades. Très déçu poir un dîner de plus de 50$. Mince consolation, la salle à manger est très belle.

Je préférerais les tables d'hôtes avec 2 services & plus de choix de menus. Viande ou poisson avec de bons légumes,
c'est toujours apprécié, avec un potage ou salade comme entrée, comme c'était il y a environ un an.