Restaurants Cuisine du Marché, Créatives Brunch de Québec

Santé Fruits de mer/Poissons Végétarienne Bistro Grillades Marché

4.8(4503)

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

Mentionné dans: 10 restaurants avec de belles options végétariennes / véganes 10 endroits pour un repas romantique à Québec Voir plus

Résumé des avis

Les Botanistes propose une expérience gastronomique haut de gamme dans un cadre magnifique à la décoration soignée, alliant raffinement et atmosphère chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la qualité des plats de saison et l'originalité des cocktails, tout en louant la précision des saveurs et l'élégance de la présentation. Que ce soit pour un brunch ou un menu dégustation, le service est fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et passionné. Bien que quelques expériences aient connu des variations, la grande majorité des clients qualifient leur visite de mémorable et exceptionnelle, faisant de cet établissement une destination incontournable dans la région de Québec.Voir le profil du restaurant

Bistro Hortus - Restaurants Cuisine du Marché, Créatives Brunch de Québec

Bistro Hortus

Situé dans l'Hôtel du Vieux-Québec

Bio Marché Végétarienne Options végétaliennes Santé Keto

4.7(1660)

Vieux-Québec

Résumé des avis

Le Bistro Hortus est reconnu pour sa cuisine fraîche de la ferme à la table et son menu inclusif, qui est entièrement sans gluten et adapté à diverses restrictions alimentaires. Les visiteurs louent fréquemment les plats variés et savoureux, notamment la soupe à l'oignon, la poutine au canard et les desserts à l'érable. Bien que l'établissement propose une atmosphère chaleureuse et agréable tant à l'intérieur que sur la terrasse, le service constamment attentionné et amical est souvent cité comme un élément marquant de l'expérience globale. C'est une destination prisée tant par les locaux que par les voyageurs, offrant un cadre fiable et plaisant pour le brunch, le dîner ou le souper au cœur de la ville.Voir le profil du restaurant

CABU boire et manger - Restaurants Cuisine du Marché, Créatives Brunch de Québec

CABU boire et manger

Hôtel Hilton Québec

Déjeuner Du Terroir Marché Réconfort Créative Charcuterie

4.5(453)

Vieux-Québec, La Cité-Limoilou

Mentionné dans: Menus de la Saint-Valentin Où peut-on trouver de bons cocktails à Québec?Voir plus

Résumé des avis

CABU boire et manger se distingue par la qualité et la grande variété de ses plats, dépassant souvent les attentes habituelles pour un restaurant situé au sein d'un hôtel. Les clients soulignent fréquemment la chaleur, l'attention et le professionnalisme du service, des éléments qui contribuent largement à la réussite de leur expérience culinaire. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme chic et accueillante, quelques convives mentionnent que l'aménagement à aire ouverte peut parfois rendre l'espace plus bruyant ou moins intime. Malgré quelques commentaires isolés sur les prix ou certains choix au menu, de nombreux visiteurs considèrent cet établissement comme une destination gastronomique marquante à Québec qu'ils recommandent avec plaisir.Voir le profil du restaurant

Chez Rioux & Pettigrew

Marché Du Terroir Boréale Fruits de mer/Poissons Végétarienne Options sans gluten

4.8(6074)

Vieux-Port, Vieux-Québec

Mentionné dans: Itinéraire gourmand entre le Vieux-Port et le Petit-Champlain à Québec 10 endroits pour un repas romantique à Québec Voir plus

Résumé des avis

Chez Rioux & Pettigrew offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par une cuisine créative et de haute qualité qui met en valeur les ingrédients locaux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse, intime et visuellement superbe du restaurant, qui allie raffinement et convivialité. Le service est largement reconnu comme exceptionnel, grâce à une équipe attentionnée et compétente qui multiplie les petites attentions pour rendre chaque visite unique. Qu'il s'agisse de l'expérience à l'aveugle ou des choix à la carte, les plats sont souvent décrits comme exquis, faisant de cette adresse un incontournable à Québec pour les célébrations et les découvertes culinaires.Voir le profil du restaurant

L'Orygine

Bio Options végétaliennes Végétarienne Marché Fruits de mer/Poissons Grillades

4.8(4056)

Vieux-Québec, Vieux-Port

Mentionné dans: Découvrez les plus belles terrasses de Québec Itinéraire gourmand entre le Vieux-Port et le Petit-Champlain à Québec Voir plus

Résumé des avis

L'Orygine propose une expérience culinaire raffinée axée sur des ingrédients locaux et créatifs. De nombreux clients soulignent la qualité du service, l'élégance de l'ambiance et l'excellence des menus dégustation, qui s'adaptent avec soin aux diverses restrictions alimentaires. Bien que certains visiteurs estiment que les saveurs peuvent parfois manquer de profondeur ou varier en intensité, la majorité salue la présentation soignée et l'exécution remarquable des plats. Les accords sans alcool sont souvent mentionnés comme un atout majeur, participant à une expérience mémorable et chaleureuse idéale pour les grandes occasions.Voir le profil du restaurant

La Fenouillière

Dans : Best Western Premier Hôtel Aristocrate

Du Terroir Française Déjeuner Tartare Marché Gibier Sauvage

4.8(3604)

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

Mentionné dans: Menus de la Saint-Valentin Menus dégustation et tables d'hôte à découvrir dans la ville de Québec Voir plus

Résumé des avis

La Fenouillière propose une expérience gastronomique de grande qualité marquée par une cuisine savoureuse, généreuse et empreinte de passion culinaire. Les convives soulignent régulièrement le service professionnel, chaleureux et attentionné d'une équipe dévouée, créant ainsi une atmosphère accueillante et confortable, tant pour le déjeuner que pour le souper. Grâce à un menu raffiné, une présentation soignée et un cadre à la fois élégant et distingué, cet établissement s'est imposé comme une destination incontournable pour de nombreux habitués qui apprécient la constance et l'excellence de l'accueil.Voir le profil du restaurant

Bistro Évolution

Ouvre aujourd'hui à 16:30

4.8(1715)

Lévis, Charny

Bistro Fruits de mer/Poissons Burgers Créative Grillades Contemporaine/Moderne

Mentionné dans: Où célébrer votre party de Noël à Québec : nos suggestions Des traiteurs pour toutes vos occasions spéciales!Voir plus

Résumé des avis

Bistro Évolution propose une expérience culinaire remarquable marquée par un service attentionné, une ambiance chaleureuse et des plats à la présentation soignée. La clientèle apprécie la diversité du menu, allant des incontournables comme le tartare de bœuf et la pieuvre aux desserts succulents et aux options pour emporter de grande qualité. L'efficacité du service, même pour les groupes, et le bon rapport qualité-prix font de cet établissement une destination hautement recommandée pour toute occasion.Voir le profil du restaurant

MAUDE / laboratoire culinaire - Restaurants Cuisine du Marché, Créatives Brunch de Québec

MAUDE / laboratoire culinaire

Ouvre demain à 9:00

4.9(556)

Maizerets, Limoilou/Vieux-Limoilou

Du Terroir Marché Buvette Fruits de mer/Poissons Pâtes Salades

Mentionné dans: Brunch de Pâques Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussi Voir plus

Résumé des avis

MAUDE / laboratoire culinaire est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, offrant une ambiance chaleureuse où les clients profitent de plats saisonniers de grande qualité préparés avec un soin exceptionnel. La cuisine ouverte permet d'observer le travail de l'équipe culinaire, tandis qu'un personnel attentionné et professionnel assure une expérience mémorable à chaque visite. De nombreux habitués saluent la créativité et l'équilibre des saveurs des menus brunch et souper, qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Grâce à son atmosphère conviviale, son décor charmant et sa sélection de produits fins, le restaurant obtient régulièrement d'excellents avis pour la finesse de sa cuisine ainsi que pour son accueil chaleureux.Voir le profil du restaurant

Louise Taverne & Bar à Vin - Restaurants Cuisine du Marché, Créatives Brunch de Québec

Louise Taverne & Bar à Vin

Créative Salades Déjeuner Fish & Chips Tartare Fruits de mer/Poissons

4.7(3680)

Vieux-Port, Vieux-Québec

Mentionné dans: Itinéraire gourmand entre le Vieux-Port et le Petit-Champlain à Québec C'est le temps des sucres!Voir plus

Résumé des avis

Louise Taverne & Bar à Vin est largement reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine, son service professionnel et son atmosphère accueillante et animée. Les clients soulignent régulièrement la finesse des plats, notamment les tartares de bœuf et de saumon, le fish and chips, ainsi que les diverses spécialités saisonnières préparées avec des ingrédients locaux frais. Plusieurs convives apprécient le concept de cuisine ouverte et la possibilité de s'asseoir à la table du chef pour vivre une expérience immersive mémorable. Bien que certains mentionnent que l'endroit peut être très fréquenté et bruyant par moments, et que les prix soient parfois élevés pour certains items, l'avis général confirme une expérience de bistro de grande qualité qui incite autant les résidents que les visiteurs à y revenir.Voir le profil du restaurant

Le Clan

Marché Fruits de mer/Poissons Contemporaine/Moderne Bio Du Terroir Créative

4.8(3142)

Vieux-Québec

Mentionné dans: Menus de la Saint-Valentin Où célébrer votre party de Noël à Québec : nos suggestions Voir plus

Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.Voir le profil du restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

Française Marché Du Terroir Contemporaine/Moderne

4.9(1052)

Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou

Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier propose une expérience gastronomique mémorable caractérisée par une cuisine créative et de haute qualité, ainsi que des plats soigneusement présentés. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service attentionné et professionnel, ainsi que l'atmosphère accueillante créée par le concept de cuisine ouverte. Bien que les menus dégustation soient reconnus pour leurs saveurs innovantes et leurs accords mets-vins réussis, le restaurant demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent un voyage culinaire unique alliant professionnalisme et convivialité.Voir le profil du restaurant

Restaurant Champlain (Château Frontenac)

Fairmont Le Château Frontenac

Française Éclectique Du Terroir Fruits de mer/Poissons Gibier Sauvage Marché

4.3(128)

Vieux-Québec, Vieux-Port

Mentionné dans: Les plus belles caves à vin de Québec : où déguster des millésimes d'exception ?Itinéraire Foodie à Québec : découvertes gourmandes dans la Haute-Ville du Vieux-Québec Voir plus

Résumé des avis

Le Restaurant Champlain au Château Frontenac propose une expérience gastronomique raffinée, souvent soulignée par son atmosphère élégante et la présentation soignée de ses plats. De nombreux convives apprécient la qualité du service, attentif et professionnel, tout en notant que les créations culinaires mettent fréquemment en valeur des ingrédients de choix et des saveurs recherchées. Bien que les avis sur le rapport qualité-prix et certains plats spécifiques puissent varier, le cadre demeure un choix prisé pour les célébrations et les occasions spéciales, offrant à une grande majorité de visiteurs un moment mémorable et unique.Voir le profil du restaurant

Le Hobbit

Bistro Française Tartare Fruits de mer/Poissons Déjeuner Marché

4.6(2275)

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)

Mentionné dans: À la recherche d'une pause lunch gourmande à Québec?

Résumé des avis

Le Hobbit est régulièrement salué pour son menu créatif et savoureux qui met en valeur des ingrédients locaux de qualité à travers des plats d'inspiration française uniques. De nombreux clients soulignent que les déjeuners et brunchs sont des expériences exceptionnelles, notant fréquemment l'excellent rapport qualité-prix et les portions généreuses. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et charmante ainsi que pour une équipe de service décrite comme étant particulièrement amicale, attentionnée et compétente. Bien que les expériences puissent varier, la majorité des visiteurs apprécient la présentation soignée et l'ambiance accueillante qui en font une destination culinaire mémorable à Québec.Voir le profil du restaurant

Chez Truchon - Auberge & Bistro

4.9(872)

La Malbaie

Marché Du Terroir Tartare Grillades Charcuterie Déjeuner

Résumé des avis

Chez Truchon - Auberge & Bistro est largement reconnu comme une destination gastronomique de premier plan dans Charlevoix, loué régulièrement pour sa cuisine raffinée et de haute qualité qui met en valeur les produits locaux et une présentation artistique. Les clients saluent fréquemment le service professionnel, chaleureux et attentionné du personnel, décrivant souvent l'atmosphère générale comme étant intime, élégante et accueillante. Bien que la grande majorité des visiteurs vivent des expériences culinaires exceptionnelles, quelques rares incohérences concernant la logistique de l'auberge, certaines caractéristiques des chambres ou le rythme du service ont été mentionnées; néanmoins, l'établissement demeure une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable dans un cadre historique magnifique.Voir le profil du restaurant

Réservez

Ciel! Bistro-bar

Bistro Contemporaine/Moderne Du Terroir Marché Desserts et Sucreries Fruits de mer/Poissons

4.7(9308)

Vieux-Québec, La Cité-Limoilou

Mentionné dans: 10 endroits pour un repas romantique à Québec

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.Voir le profil du restaurant

Réservez

Bistro B

Ce restaurant contemporain animé avec cuisine ouverte propose un menu variable de mets français raffinés.

Servant des spécialités françaises et un brunch le week-end, ce petit restaurant offre une ambiance chaleureuse et une terrasse.

4.7(1688)

Montcalm, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)

Bistro Marché

Résumé des avis

Bistro B propose une expérience culinaire polarisée suite à ses récentes rénovations et à sa transition vers une formule de type tapas. De nombreux clients louent l'établissement pour la fraîcheur et la qualité de ses ingrédients, son service professionnel et son atmosphère accueillante, soulignant souvent le menu créatif et les excellents accords mets et vins comme des éléments marquants. À l'inverse, certains habitués estiment que le nouveau concept manque de la cohérence et de la profondeur de l'ancienne carte, exprimant leur déception face à la taille des portions et à une baisse perçue de l'effet wow. Alors que certains convives apprécient l'aspect social de partager divers plats dans un espace moderne et bien conçu, d'autres signalent des préoccupations concernant le niveau sonore, le rythme parfois irrégulier et les défis logistiques liés au menu sur tablette. Malgré ces avis mitigés, l'établissement continue d'attirer des clients qui apprécient son ambition culinaire et son hospitalité chaleureuse.Voir le profil du restaurant

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Le Lapin Sauté